Manger sain et équilibré est devenu une préoccupation pour bon nombre d’entre nous, notre santé et notre bien-être en dépendant directement. Il ne s’agit pas de se défaire de toutes nos anciennes habitudes, mais plutôt d’opter pour un mode d’alimentation conscient et adapté au nouveau rythme d’existence: choisir les aliments avec discernement, utiliser des modes de préparation qui préservent leurs qualités nutritionnelles et surtout manger varié.
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